Startar det nye året med heimelaga fiskepinner, båtpoteter, gulrot og sjølvlaga remulade. Nysgjerrige små rundt kjøkkenbenken med massevis av spørsmål. Dei følger den minste bevegelse når eg vender fisken i mjøl, egg og kavring. Men alle er enige: Æsj no blir du klissete på fingrane:)
Fisk (vi brukte sei i dag)
Hvetemel,salt,pepper
Egg
Griljermel
Remulade:
1pk majones
2dl seterrømme
2ss agurkmix
1ss frisk kruspersille
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar