"Snarfaren" tandoorikylling

Enkel variant av tandoorikylling.

Bruker som regel 1 kyllingfilet pr.voksen.

Kyllingfilet

Tandoori masala krydder

Olje (raps)

Vatn

Creme Fraiche Lett

Del kyllingen i biter og mariner den i olje/krydder i en time eller meir.

Steik kyllingbitene og ha i ei stor gryte. Tilsett vatn (ca 1 dl på 4 fileter), la det småkoke i 5 min. Tilsett creme fraiche og gi et oppkok. Server med salat og ris.