SKIPPERN`S SPINATSUPPE

SKIPPERN`S DEILIGE SPINATSUPPE 

"Har du ikkje smakt spinatsuppe!" Barna ser vantru på vikaren med store  auge. Kan det vere sant? Den vaksne vikaren nikkar og smiler. Men, i dag skal ho få smake på Skippern`s spinatsuppe i Tusenfryd barnehage. Dette er ei av "vekas suppe"som vi er så heldige å få servert i barnehagen vår. 

Spinat er ein grønnsak som barna her har vorte vant med å få servert både i supper og i smoothies. Og dei eldste barna kan fortelle at spinat, det blir vi "sterke" av  :-) «Vi blir faktisk berre sterkere og sterkere!», sei dei! 

OPPSKRIFT PÅ SPINATSUPPE: 
10 LØK
OLJE
2 KG FROSSEN SPINAT
8 L VATN
20 GRØNSAKBULJONG
500 GR PURRE
5 TS SALT
2 TS PEPPER
12 POTETER
6 DL FLØTE